大家好!我是40岁南方城市的健康博主小南,这会儿刚下班,坐地铁用手机给你们写点干货。说真的,很多朋友老问我:“特殊膳食能长期吃吗?”这个问题值得好好聊聊!你是不是也经常买代餐粉、功能饮料啥的,想着它能帮忙管住嘴?但你有没有想过,长期吃到底有没有隐患?究竟啥才是科学吃法?
先咱列几个你可能吃过的特殊膳食:代餐粉…功能饮料…营养强化饼干…你平时吃吗?算过一周吃多少吗?根据2023年《中国居民特殊膳食能长期吃吗指南》,成年人推荐每日摄入特殊膳食控制在300-500克①。说真的,不少人除了过节,平时根本没留意这点。那不吃和长期吃特殊膳食的人,到底有啥区别?别急!2024年3月,《中华营养学杂志》发布的一项重磅研究给你答案!
特殊膳食能长期吃吗?
2024年华南理工大学针对5万+人的长期跟踪调查显示②,长期吃特殊膳食是有条件的:
结果发现:
合理搭配、适量食用,6个月下来平均体重减少7%,代谢指标有明显改善;
过度依赖特殊膳食且忽视正餐营养均衡,15%人群出现疲劳感和营养缺乏;
长期科学摄入还能帮助降低血脂和血糖,心血管发病风险降低12%③。
(所以说,别光图方便,合理吃才关键!)
常吃特殊膳食还能带来这3大隐形好处!
说说不少人忽略的额外优势,我自己吃代餐粉一个月后就亲身体验到了:
提升基础代谢——2022年《营养与代谢月刊》报道,代餐产品可提升基础代谢8%④。
改善肠道功能——2023年《肠道微生态研究》显示,高纤代餐助益生菌增长,便秘率降20%(图片)⑤。
血糖更稳定——低GI代餐帮助平稳血糖,降低糖尿病风险⑥。
我那天在超市看到一位阿姨买代餐粉,赶紧跟她分享这些好处,她点头笑着说:“这么科学啊!”
推荐10种优质特殊膳食,营养全方位
一般好的特殊膳食含蛋白质、膳食纤维、钙、镁、锌、维生素B群、维生素C、铁这8大营养素,吃着营养均衡,身体才有力气。
我最喜欢的几款:
高蛋白代餐粉(饱腹感强)
低糖功能饮料(清爽好喝)
膳食纤维强化饼干(零嘴健康)
维生素能量饮品(补充微量元素)
综合营养能量棒(适合忙人)
单项营养素第一名:“蛋白质含量最高”是某品牌代餐粉,“膳食纤维第一名”是某品牌饼干,“维生素C第一名”是某维生素饮料。
《中国居民特殊膳食能长期吃吗指南》建议每日摄入300-500克①,换算成生活化就是约2个矿泉水瓶盖代餐粉,或1小把饼干。
吃特殊膳食的3大禁忌,别忽视!
朋友们,提醒你,注意这3点:
不能贪多!我朋友小李吃代餐粉超量,结果肚子不适。专家建议别超过500克/天①。
口味太重的慎吃!甜味剂和香精多,虽然吃着爽,长期对身体没好处。
储存别马虎!代餐粉怕受潮受热,放厨房炉边等于自找麻烦。冰箱干燥柜才靠谱!
你是不是也曾犯过这些错误?别急,改掉就好。
写得我肚子咕咕叫了,我得去吃点东西补充能量了!说真的,“特殊膳食能长期吃吗”这话题,要有科学态度,别盲目跟风。合理搭配,科学摄入,身体才受益!希望这篇文章帮你变得更聪明、更健康!咱们下次聊!
①《中国居民特殊膳食能长期吃吗指南》,2023年12月,《中华营养学杂志》
②《中华营养学杂志》2024年3月刊,华南理工大学特殊膳食研究报告
③同上
④《营养与代谢月刊》2022年刊,代餐促代谢
⑤《肠道微生态研究》2023年刊,膳食纤维作用
⑥糖尿病防控综合研究,2021-2023年刊